Ayurveda-Wissen & Rezepte

Wissen rund um Ayurveda und Ernährung, saisonale Themen und Rezepte aus meiner Küche.

Silke Mohr 13.06.26 Silke Mohr 13.06.26

Limetten-Reis mit Erbsen

Ein leichter, duftender Limetten-Reis mit Erbsen, Kreuzkümmel und frischem Peterli – ideal als sommerliche Beilage zu Dal und Gemüsegerichten.

Silke Mohr 12.06.26 Silke Mohr 12.06.26

Süsse Ofenrüebli, frische Zitrusnoten und ein mildes Dill‑Pesto ergeben eine pitta‑freundliche, sommerliche Beilage für leichte Ayurveda‑Küche.